大家好,歡迎閱讀今天的文章,希望人人都能享受自己做的美味
大家好!今天給大家分享一個木耳炒雞蛋的做法,喜歡的朋友可以試一下。
碗中打入三個雞蛋加入半勺鹽,攪拌均勻。
胡蘿卜切片
洋蔥切丁
青椒切小塊
泡好的木耳洗凈,撕成小塊兒。
碗中加入一勺生抽,兩勺陳醋。少許老抽,兩勺白糖,一勺料酒,攪拌均勻。
鍋中熱油,倒入蛋液
炒散后盛出備用
另起鍋熱油,下入姜蒜末爆香
加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油后倒入料汁翻炒均勻
下入木耳,洋蔥,青紅椒炒至斷生,再加入雞蛋翻炒均勻后就可以出鍋裝盤了。
營養豐富又美味的一道家常小菜,喜歡的朋友記得關注一下!
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