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木耳雞蛋這樣炒,營養翻倍,孩子老人都喜歡

陆凡 2022/05/02

大家好,歡迎閱讀今天的文章,希望人人都能享受自己做的美味

大家好!今天給大家分享一個木耳炒雞蛋的做法,喜歡的朋友可以試一下。

碗中打入三個雞蛋加入半勺鹽,攪拌均勻。

胡蘿卜切片

洋蔥切丁

青椒切小塊

泡好的木耳洗凈,撕成小塊兒。

碗中加入一勺生抽,兩勺陳醋。少許老抽,兩勺白糖,一勺料酒,攪拌均勻。

鍋中熱油,倒入蛋液

炒散后盛出備用

另起鍋熱油,下入姜蒜末爆香

加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油后倒入料汁翻炒均勻

下入木耳,洋蔥,青紅椒炒至斷生,再加入雞蛋翻炒均勻后就可以出鍋裝盤了。

營養豐富又美味的一道家常小菜,喜歡的朋友記得關注一下!

 

大家好,這里是老媽私房菜。每天我都會分享原創美味食譜和美食視訊,如果分享對大家有用的話,希望大家能通過點贊、轉發和關注來給予鼓勵,謝謝大家的閱讀!

 

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